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[菜谱大全] 排骨饭

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楼主
发表于 2018-6-24 13:54:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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做法步骤:

1、准备好所有食材



2、排骨去血水,水烧开后稍微焯一下就可以了



3、胡萝卜、香菇切丁,姜丝葱花切末



4、锅内下油,待油热下冰糖炒化



5、再放入排骨,炒制两面金黄



6、放入姜丝葱花炒香



7、再加适量的老抽和料酒,翻炒均匀



8、加入清水,没过排骨即可,大火烧开该小火慢炖



9、将米洗净,加水,水比平时做饭的水少一点,排骨里有汁



10、待排骨的汁快要收干时,放入胡萝卜和香菇翻炒



11、加适量的盐翻炒均匀



12、炒好后倒入洗好的大米中,开始焖饭



13、饭煮好后搅拌均匀,盖上盖子再焖10分钟左右,香喷喷的排骨饭就可以出锅了



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沙发
发表于 2018-6-24 15:45:15 | 只看该作者
馋死了
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板凳
发表于 2018-6-24 23:11:48 | 只看该作者


                               
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         这个好~ 我喜欢这个排骨饭~




                               
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地板
发表于 2018-6-26 11:50:29 | 只看该作者
感觉好好吃,没吃午饭的我咽口水中
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5#
发表于 2022-5-26 13:52:12 | 只看该作者
这个很好吃啊,好做
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6#
发表于 2022-12-17 09:25:03 来自手机 | 只看该作者
愿有人与你共黄昏,有人问你粥可温。
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