回归典雅～清淡优雅的茶泡饭!

往希冀明日而去 · 发表于 2019-8-30 22:58:58

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茶泡饭，指的是用茶水泡米饭，在中国南方地区通常用热茶水来泡冷饭即为茶泡饭。通常以盐、梅干、海苔等配料，和饭一起泡。制作方便，取材简单。
《红楼梦》第四十九回琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻：“宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”
茶泡饭不仅口味清新，还有不小的食疗功效：
茶泡饭能去腻、洁口、化食，中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病，茶水中的单宁酸也能有效地预防中风。

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cr的老婆 · 发表于 2020-4-4 18:56:13

很好恰的

aabbcc20092020 · 发表于 2022-5-21 13:47:37

这个没吃过

byt · 发表于 2022-12-10 10:48:39

纵有花间一壶酒，好吃不过一。

byt · 发表于 2022-12-13 22:17:46

粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏

zhnt · 发表于 2024-10-26 16:23:46

茶泡饭还是第一次听

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