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[饮食地图] 可食“玛瑙”~嘤桃,车厘子~

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发表于 2019-8-30 22:27:41 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。品种为欧洲甜樱桃(欧洲樱桃),是樱桃的一种。中国也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
车厘子,别名又叫樱桃(进口樱桃)、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。
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6#
发表于 2024-9-24 19:02:45 来自手机 | 只看该作者
人间烟火气,最抚凡人心。
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5#
发表于 2024-7-28 12:28:20 来自手机 | 只看该作者
感觉车厘子甜一点
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地板
发表于 2022-12-14 09:27:47 来自手机 | 只看该作者
恋我一世,素食锦年。
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板凳
发表于 2022-12-10 14:04:22 来自手机 | 只看该作者
纵有花间一壶酒,好吃不过一。
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沙发
发表于 2022-5-22 10:43:10 | 只看该作者
好吃啊,每天都吃不够
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