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[菜谱大全] 黄花肉片汤

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发表于 2018-6-12 13:12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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分类标签 家常菜谱分类 美味粥汤
菜品口味 香味
主要工艺 煮
所需时间 30-45分钟
制作难度 简单

食材明细
干黄花
25克
猪肉片
150
猪油
适量
精盐
少许

少许
味精
少许
平菇
100克
胡椒粉
3克
老姜片
少许
黄花肉片汤的做法详细步骤
第1步
猪肉切片,干黄花用开水发好待用。
下老姜片把水烧开,然后下胡椒粉,下黄花煮10分钟。中火。
第2步
下平菇煮5分钟。中火。
加猪油。
第3步
肉片加少许豆粉,盐,调匀后倒入。
30秒后将肉划散分开。
第4步
汤再次沸腾后加盐起锅。
装盘,加小葱粒。
黄花肉片汤的做法小贴士
不吃肥肉的可以用里脊肉,注意干黄花提前用开水发好,发干黄花的水不要。
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发表于 2022-5-27 10:09:44 | 显示全部楼层
啊哈啊哈,kan'zhe'ekanzhee
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发表于 2022-12-15 18:23:14 来自手机 | 显示全部楼层
对于一个吃货来说,喜欢的人,跟食物一样重要。
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发表于 2023-6-14 01:23:17 | 显示全部楼层
哇,原来这么简单,可以试一试
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发表于 2023-8-16 06:59:44 来自手机 | 显示全部楼层
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊
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发表于 2023-9-23 00:38:27 来自手机 | 显示全部楼层
色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩
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发表于 2024-1-18 19:09:55 | 显示全部楼层
谢谢了资料
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