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标题: 香菇烧上青菜。 [打印本页]

作者: a2460795978    时间: 2023-6-22 13:13
标题: 香菇烧上青菜。
1.准备好材料,香菇切成条,大葱切成马蹄片,蒜子切成蒜片,红椒切成斜片,大青菜备用。

                               
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2.锅中加入少许植物油和水,烧开后下入香菇焯水1分钟左右,再加入上海青焯水10秒钟,捞出控水拔凉备用。

                               
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3.另起锅添入少许食用油,倒入葱蒜和红椒爆香,加入蚝油3克,下入香菇和上海青,快速翻炒,淋入少许清水,

                               
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加入食盐、鸡粉、白糖各适量,翻炒化开调料,勾入薄芡,加少许明油,简单翻匀就可以关火起锅装盘了。

                               
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作者: byt    时间: 2023-9-26 06:34
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