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标题: 茶香馥郁~这是古色古香的三炮台! [打印本页]
作者: 往希冀明日而去 时间: 2019-8-20 00:12
标题: 茶香馥郁~这是古色古香的三炮台!
三泡台源于盛唐时期,明清时期四川地区汉族饮茶习俗传入西北,与当地少数民族穆斯林饮茶习俗相结合, 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧,由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,故称为“三泡台”或盖碗茶。三泡台,是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成,香而不清则为一般,香而不甜为苦茶,甜而不滑不算上等,只有鲜、爽、活才为茗中佳品。