美味补血的魅红榴莲夹心华夫饼 - 腐漫控

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分类标签甜品/点心分类补血食谱
分类幼儿菜谱
分类老人食谱
菜品口味甜味
主要工艺烤
食材明细
甜菜根粉
2汤匙
全麦粉
2汤匙
泡打粉
0.6g
亚麻子油
1汤匙
欣和原浆米醋
1/8茶匙
糖稀
1.5汤匙
水
半汤匙
榴莲肉
4汤匙
糖霜粉
少许
美味补血的魅红榴莲夹心华夫饼的做法详细步骤
第1步
甜菜根粉、全麦粉、泡打粉混合均匀；
加入油、糖稀、水、醋搅匀；
第2步
用手稍拍圆，轻放入预热后涂油的华夫饼机内；
盖盖儿，再稍烤至水汽无共约3分多钟；
第3步
可以中间打开查看下，时间越短色泽越艳；
华夫饼出锅后，按纹路切开，涂抹榴莲肉；
第4步
入盘，用网筛洒糖霜粉即可。

美味补血的魅红榴莲夹心华夫饼的做法小贴士
1、甜菜根粉可在淘宝找到，是补血的好东西，推荐；
2、糖稀用的是韩式糖稀也叫水饴，用它是为方便，用其他糖浆如枫糖浆、龙舌兰糖浆亦可；没有的话可以用糖替代和其他液体混匀后使用；
3、米醋也可用柠檬汁替代；
4、这里用的料比较少成品比较薄，若想更厚可增加比例即可。
5、醋的添加不可少，以免增温过程使甜菜根粉的红色变成褐黄。

作者: aabbcc20092020 时间: 2022-5-28 17:18
这个我喜欢哈

作者: byt 时间: 2022-12-19 09:01
愿有人与你共黄昏，有人问你粥可温。

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